Olej z nasion czarnuszki składa się z 0,4 - 2,5% olejku eterycznego, zasobnego w ok. 40 różnych związków bioaktywnych . Czarnuszka zawiera wiele różnych związków bioaktywnych tymochinon (TQ), który jest głównym składnikiem olejku eterycznego czarnuszki i prawdopodobnie odpowiada za większość jej właściwości terapeutycznych,
Oleje posiadają fantastyczne właściwości i szerokie zastosowanie. W praktycznie każdej kuchni i niemal każdej diecie znajdzie się dla nich miejsce. To zatem uniwersalny produkt, który znajdziemy w zasadzie w każdym domu. Jego spektrum zastosowań jest bardzo szerokie – od przyrządzania sałatek, po smażenie i gotowanie. W domach zwykle mamy najprostsze oleje takie jak rzepakowy czy też słonecznikowy, ale wiedzieć warto o tym, że na rynku dostępnych jest ich znacznie więcej. Chociażby olej z czarnuszki, który w ostatnim czasie zyskuje na popularności. Oleje posiadają fantastyczne właściwości i szerokie zastosowanie. W praktycznie każdej kuchni i niemal każdej diecie znajdzie się dla nich miejsce. To zatem uniwersalny produkt, który znajdziemy w zasadzie w każdym domu. Jego spektrum zastosowań jest bardzo szerokie – od przyrządzania sałatek, po smażenie i gotowanie. W domach zwykle mamy najprostsze oleje takie jak rzepakowy czy też słonecznikowy, ale wiedzieć warto o tym, że na rynku dostępnych jest ich znacznie więcej. Chociażby olej z czarnuszki, który w ostatnim czasie zyskuje na popularności. Olej z czarnuszki – właściwości Olej z czarnuszki łagodzi bardzo wiele objawów znanych chorób i dolegliwości. To przede wszystkim świetny środek na wszelakie choroby i zaburzenia trawienia czy też problemy z żołądkiem. Refleks, wrzody żołądka czy też dwunastnicy to wskazanie do rozpoczęcia stosowania oleju z czarnuszki. Nie jest on zbyt dobry, a daniem wielu cechuje się również niezbyt przyjemnym zapachem, ale w tym przypadku sprawdza się znane powiedzenie iż „gorzki lek najlepiej leczy”. Dla kogo przeznaczony jest olej z czarnuszki? Nie istnieją żądne ograniczenia wiekowe czy też związane z innymi czynnikami co do spożywania olejów takich jak ten z czarnuszki. Stosowany prawidłowo i w odpowiednich ilościach może być krokiem w kierunku zdrowia praktycznie niezależnie od momentu życia, w którym się znajdujemy. Oleje tylko dobrej jakości Zakupienie olejów dziś jest możliwe w marketach, a także sklepach ze zdrową żywnością. Wiedza na temat ich prozdrowotnych właściwości jest już tak szeroka, że są to produkty dostępne niemal na każdym kroku. Unikajmy jednak kupowania olejów z czarnuszki i im podobnych z niewiadomego pochodzenia i nieznanego sposobu wykonania. Oleje takie powinny być tłoczone na zimno, a cały proces obróbki powinien być kontrolowany. W małych firmach i manufakturach o mniejszym zasięgu często kupimy oleje najwyższej klasy, do których wykonania naprawdę się przyłożono. W przypadku produktów tak bardzo wpływających na zdrowie jak olej z czarnuszki, dopilnowanie procesu produkcji ma kluczowe znaczenie. Tekst zewnętrzny, artykuł sponsorowany 0 0 głosów Ocena artykułu:
Olej z czarnuszki dla dzieci. Olej z czarnuszki można zacząć podawać dzieciom już od 1 roku życia. Ze względu na specyficzny posmak olej może nie smakować dzieciom. Dobrym sposobem będzie podawanie go z syropem owocowym, jogurtem, miodem czy sokiem. Jak dawkować? dzieci 1-3 lat -> nie więcej niż pół łyżeczki dziennie
Naturalne środki do pielęgnacji urody są coraz popularniejsze. Ich zaletą jest brak szkodliwych efektów ubocznych i wysoka skuteczność. Jak stosować olej z czarnuszki na włosy? Co trzeba o nim wiedzieć? Olej z czarnuszki robi zawrotną karierę nie tylko w kuchni, ale także w kosmetyce. Jego właściwości pomagają w pielęgnacji włosów. Jak stosować olej z czarnuszki na włosy? Do jakich włosów będzie odpowiedni? Olej z czarnuszki – co to takiego? Olej z czarnuszki powstaje z nasion czarnuszki siewnej (Nigella sativa). Gatunek pochodzi z Turcji i Iraku, jednak rozprzestrzenił się na cały region Morza Śródziemnego. Olej z czarnuszki posiada wiele korzystnych dla zdrowia właściwości i wykazuje skuteczność w leczeniu wielu schorzeń, w tym także nowotworów. Niewielu zdaje sobie jednak sprawę z tego, że olej z czarnuszki może mieć korzystny wpływ na stan włosów. Olej z czarnuszki na włosy – efekty Do jakich włosów stosować ten olej? Olej z czarnuszki to pomoc dla włosów z problemami, czyli zniszczonych, łamliwych i matowych. Do istotnych efektów stosowania oleju z czarnuszki na włosy należy zaliczyć przede wszystkim zahamowanie procesu łysienia. Stosowanie oleju z czarnuszki na włosy znacznie ogranicza ich wypadanie. Taki efekt wiele osób zauważa już po tygodniu używania oleju. Dzieje się tak dlatego, że olej z czarnuszki wzmacnia cebulki włosów. Dodatkowym atutem jest jego działanie przeciwłupieżowe. Osoby borykające się z łupieżem mogą się go pozbyć, natomiast ci, którzy jeszcze nie mają tego problemu, mogą mu skutecznie zapobiegać. Przy używaniu oleju z czarnuszki włosy odzyskują witalność i blask, a także zaczynają szybciej rosnąć. Jak stosować olej z czarnuszki na włosy? By móc w pełni korzystać z dobrodziejstw oleju z czarnuszki, trzeba się dowiedzieć, jak go używać. Olej z czarnuszki służy do olejowania włosów, które przeprowadza się na sucho lub na mokro. Odpowiednią porcję oleju z czarnuszki należy wetrzeć we włosy od nasady aż po same końce. Dodatkowo warto także masować skórę głowy. Najlepiej robić to w czasie kąpieli. Po około 30 minutach olej trzeba zmyć. Taki zabieg wzmacnia włosy i znacznie poprawia ich kondycję. Dla uzyskania jeszcze lepszych efektów dobrze jest stosować olej z czarnuszki także wewnętrznie. Wystarczą 2 łyżeczki dziennie spożywane przed posiłkami, by odczuć korzystny wpływ oleju z czarnuszki na zdrowie i samopoczucie, a tym samym wspomóc od środka pielęgnację nie tylko włosów, ale także skóry i paznokci. Olej z czarnuszki na włosy na noc Dla wzmocnienia efektu i pozytywnego wpływu oleju z czarnuszki na włosy warto spróbować pozostawić go na głowie przez całą noc. Olej należy wówczas wetrzeć w suche włosy, które uprzednio najlepiej dokładnie rozczesać. Zapach oleju z czarnuszki dla niektórych osób może być nieprzyjemny, co będzie utrudniało zasypanie. W takim przypadku dobrze jest do porcji oleju przeznaczonego do wcierania we włosy dodać kilka kropel ulubionego olejku eterycznego. Przed zastosowaniem jakiegokolwiek oleju należy sprawdzić, czy nie występuje na niego reakcja alergiczna. Wiele osób stosujących olejowanie włosów na noc zakłada specjalny czepek lub owija głowę ręcznikiem, by nie poplamić poszewki. Jest to jednak bardzo niewygodnie i najlepiej po prostu położyć ręcznik na poduszce. Rano włosy należy dokładnie umyć szamponem, a często zdarza się, że trzeba to zrobić dwukrotnie. Olej z czarnuszki na noc można stosować 1 lub 2 razy w tygodniu. Choć ma zbawienny wpływ na włosy, to nie należy z nim przesadzać, ponieważ skutek może być odwrotny do zamierzonego. Sposoby na kuracje włosów z olejem z czarnuszki Dla zwiększenia korzyści ze stosowania oleju z czarnuszki na włosy można przed jego nałożeniem przeprowadzić masaż głowy przy użyciu soku z cytryny, która także wzmacnia cebulki, a dodatkowo nadaje im blask. Oprócz tego cytryna może zmiękczać naskórek i przyczyniać się do rozjaśnienia włosów i przebarwień na skórze głowy. Do jednego takiego zabiegu potrzebny będzie sok z ćwiartki cytryny, zmieszany z około 10 mililitrami przegotowanej wody. Wcześniej najlepiej jest umyć głowę. Miksturę należy rozprowadzić po skórze głowy i masować około 15 minut. Po zmyciu soku trzeba nałożyć na skórę głowy i włosy porcję oleju z czarnuszki. Olej z czarnuszki na włosy można także połączyć z innym olejem, który ma korzystny wpływ na włosy konkretnej osoby. Gdy nie ma się czasu na masaże, prostym sposobem na przemycenie oleju z czarnuszki do codziennej pielęgnacji włosów jest dodanie niewielkiej ilości oleju do szamponu, który jest stosowany na co dzień. Zobacz także:Zobacz wideo: Domowe SPA – olejowanie włosówAutor: Adrian Adamczyk
Ta pochodząca z Azji roślina zyskuje w naszym kraju coraz większą popularność. Mowa o czarnuszce, której nasiona idealnie sprawdzają się w kuchni jako dodatek do mięsa, pieczywa, serów, sałatek czy zdrowych koktajli. Można z niej przyrządzić również olej, który posiada szerokie spektrum prozdrowotnych właściwości. Koniecznie włącz do swojej diety olej z czarnuszki.Czarnuszka siewna (z łac. Nigella sativa) inaczej zwana jako czarnuszka ogrodowa lub czarny kmin to jedna z najzdrowszych roślin rosnących na naszej planecie. Skuteczniejsza niż antybiotyk, potrafi zabić nawet bardzo opornego na metycylinę gronkowca złocistego, czy uzdrowić ciało zatrute bronią chemiczną. Ale to tylko namiastka właściwości tych małych, czarnych ziarenek. Jaką moc kryje w sobie czarnuszka? Czy jest to cudowne zioło na wszystkie dolegliwości? Czarnuszka jest jedną z roślin o najsilniejszych właściwościach leczniczych. Zdaniem wielu ekspertów czarnuszka to panaceum na wiele chorób, nawet tak paskudnych jak rak, alergia, nadciśnienie czy trudno wyleczalne zmiany skórne. Czarnuszka posiada właściwości lecznicze, które można byłoby porównać do super-leku, gdyby taki istniał… Dzisiejszy post jest o potędze natury zamkniętej w maleńkich czarnych ziarenkach. O super-przyprawie jaką jest czarnuszka siewna. O ziarenkach tak niezwykłych, że wykonano i opublikowano setki badań na całym świecie na temat jej zdrowotnych właściwości. Czarnuszka naturalny lek stosowany i doceniany od tysięcy lat Tak, niesamowite właściwości lecznicze czarnuszki to żadne nowe odkrycie. Czarnuszka znana już od około 3300 lat. Potwierdza ten fakt znaleziona w grobowcu faraona Tutanchamona buteleczka z olejem z czarnuszki. Kleopatra używała czarnuszki w celach kosmetycznych. Hipokrates korzystał z czarnuszki w celu pozbycia się dolegliwości trawiennych. Od stuleci stosowana w celu wzmocnienia układu odpornościowego, oczyszczenia organizmu, w bólach głowy, bólach zębów, astmie i wspieraniu długiego życia w zdrowiu. Co sprawia, że czarnuszka posiada tak ogromną moc leczniczą? Wpisując do PubMed hasło „Nigella sativa” pojawia się ponad 1 tys. artykułów i badań naukowych. Co sprawia, że małe czarne ziarenka są przedmiotem tak licznych dyskusji i badań? Czarnuszka zawiera ponad 100 czynnych składników chemicznych takich jak tymochinon (30-48%), p-cymen (7–15%), karwakrol (6–12%) oraz inne takie jak limonen, karwon. Jest bogatym źródłem kwasów omega 6, 9 i 3, niezbędnych dla silnego układu immunologicznego. W skład czarnuszki wchodzą też alkaloidy i antyoksydanty. Czarnuszka zawiera też wapń, potas, magnez, żelazo, cynk, selen, witaminy A, B, B2, C, niacynę oraz sterole. To prawdziwa skarbnica cennych składników odżywczych. Według recenzji wydanej przez magazyn Medycyny Tropikalnej Azji i Pacyfiku na temat Nigella Sativa i jej leczniczych właściwości, nasiona czarnuszki siewnej były szeroko stosowane w leczeniu bardzo wielu schorzeń, a co najważniejsze z bardzo dobrym skutkiem. Wyniki badań są na tyle obiecujące, że czarnuszkę okrzyknięto cudownym ziołem. Lekarstwo na każdą znaną chorobę, z wyjątkiem śmierci? Większość artykułów, jakie można znaleźć na temat nasion czarnuszki i oleju z czarnuszki cytuje słowa proroka mówiące że czarnuszka leczy wszystko oprócz śmierci. Czy tak rzeczywiście jest? Tego nie wiem. Wiem jednak, że może być stosowana w przypadku wielu problemów zdrowotnych tak jak np.: astma, katar sienny wysokie ciśnienie krwi wysoki poziom cholesterolu problemy z trawieniem osłabienie odporności, grypa, ból gardła, zapalenie oskrzeli, kaszel egzema, stany zapalne skóry, łuszczyca Hashimoto cukrzyca epilepsja (zmniejsza ilość napadów padaczkowych u dzieci) zespół metaboliczny reumatoidalne zapalenie stawów niepłodność (zwiększa ilość plemników) rak wirusowe zapalenie wątroby typu C niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby (NAFLD) Czarnuszka to również naturalny środek przeciwbakteryjny, przeciwrobaczy, przeciwbólowy i przeciwzapalny. Stosowana jest od stuleci do odmłodzenia ciała, pięknej skóry i szczupłej sylwetki. Lista jest naprawdę długa i imponująca… i z pewnością nie jest kompletna. Nie znam lekarstwa z aptecznej półki o tak długiej liście zastosowań. Najważniejsze jest to, że to produkt w pełni naturalny, bez długiej listy skutków ubocznych. A w dodatku nasiona czarnuszki kosztują kilka złotych i są dostępne w nawet w zwykłych sklepach spożywczych. 10 potwierdzonych naukowo właściwości leczniczych czarnuszki Skutecznie wzmacnia odporność Czarnuszka to jeden z najlepszych wspomagaczy odporności. Stymuluje komórki odpornościowe i wpływa na wzrost interferonu. Chroni komórki przed wpływem niszczących wirusów i zwiększa poziom przeciwciał. Czarnuszka posiada silne właściwości antybiotyczne, antyoksydacyjne i antyhistaminowe. Reguluje zbyt silną lub zbyt słabą reakcję układu odpornościowego na zagrożenia z zewnątrz, dlatego polecana jest w szczególności u osób z alergią i częstymi infekcjami. W 2 badaniach przeprowadzonych w na Florydzie, grupie wolontariuszy podawano 1 gram czarnuszki 2 razy dziennie. Po 4 tygodniach badań stwierdzono 72% wzrost limfocytów T, które odpowiadają za odporność. W tym samym czasie wzrosła też aktywność komórek NK, które działają jak armia żołnierzy broniąca organizm przed atakiem różnych patogenów. Znam osobiście przypadki, w których znaczne zwiększenie komórek NK spowodowało zniknięcie uporczywej sezonowej alergii, której nie można było wyleczyć żadnymi lekami. 2. Olej z czarnuszki działa silniej niż antybiotyk Słowo „bakteria” na niewielu osobach robi tak mocne wrażenie jak rak czy zawał serca. Okazuje się , że odporność bakterii na antybiotyki to duży i szybko rosnący problem. Naukowcy obawiają się, że już wkrótce medycyna będzie bezradna wobec najgroźniejszych bakterii. W ciągu roku z powodu chorób, wywołanych przez patogeny odporne na leki, umiera około 700 tys. osób. Szacuje się, że liczba ta do 2050 r. może wzrosnąć do 10 milionów chorych rocznie. A gdyby tak sięgnąć po olej z czarnuszki, który ma udowodnione naukowo silne działanie antybakteryjne. Skuteczność czarnuszki w tym zakresie potwierdziło jedno z przeprowadzonych badań. Okazało się, że spośród 144 zbadanych szczepów bakterii (w większości odpornych na antybiotyki) olej z czarnuszki okazał się skuteczny w przypadku aż 97 szczepów! To bardzo obiecujący wynik! Tym bardziej, że w przeciwieństwie do antybiotyków nie powoduje skutków ubocznych. Olej z czarnuszki tuż obok oleju z oregano to jeden z najsilniejszych antybakteryjnych naturalnych pokarmów na naszej planecie. W jednym przeprowadzonych badań przez Uniwersytet Dhaka porównano antybakteryjne właściwości oleju z czarnuszki z 5 antybiotykami (nalidixic acid, gentamicin, cotrimoxazole, ampicillin, tetracycline). Olej z czarnuszki był znacznie skuteczniejszy w walce z bakteriami, nawet wykazującymi dużą odporność na działanie antybiotyków – V. cholera, E. coli. 3. Czarnuszka posiada silne właściwości przeciwgrzybicze Problemy grzybiczne stają się zmorą coraz większej ilości osób. Olej z nasion Nigella Sativia może stanowić skuteczne rozwiązanie dla osób walczących z różnymi rodzajami grzybiczymi, drożdżakami czy pleśniami. W opublikowanym badaniu przez Egipski Magazyn Biochemii i Biologii Molekularnej naukowcy przetestowali aktywne związki zawarte w czarnuszce przeciwko 30. patogenom. Wyniki badania były zaskakujące. W przypadku każdego testowanego patogenu, aktywne związki zawarte w czarnuszce wykazały w 100% właściwości blokujące intruzy. Ekstrakt etanolowy z czarnuszki zawiera również silne właściwości przeciw grzybom Candida. 4. Wspiera leczenie raka trzustki, płuc i glejaka Istnieje wiele badań wskazujących skuteczność czarnuszki przy leczeniu różnego rodzaju nowotworów. Zawarty w czarnuszce tymochinon okazuje się skuteczny w zabijaniu komórek rakowych nie naruszając zdrowych komórek. Przykładem może być rak trzustki. W przypadku terapii konwencjonalnej raka trzustki 5 lat i więcej przeżywa zaledwie 5% osób chorujących na ten nowotwór. Czy czarnuszka może być skuteczna w leczeniu raka trzustki? Naukowcy z Kimmel Cancer at Jefferson w Filadelfii odkryli, że tymochinon zawarty w ekstrakcie z oleju czarnuszki blokuje rozwój komórek rakowych trzustki i dodatkowo je niszczy z niewiarygodnym wskaźnikiem aż w 80%! Potrafi też zredukować ilość komórek raka płuc niemal w 90%! Inne badanie również wykazało pozytywny wpływ tymochinonu w leczeniu raka piersi, a jeszcze inne badanie w leczeniu glejaka (niezwykle trudnego do wyleczenia raka mózgu). 5. Czarnuszka cofa skutki niealkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby (NAFLD) Stłuszczenie wątroby dotyka coraz więcej osób i nie zawsze związane jest z nadużywaniem alkoholu. Przyczyną tzw. niealkoholowego stłuszczenia wątroby (z ang. nonalcoholic fatty liver disease, NAFLD) może być otyłość, cukrzyca typu II czy też zażywanie leków, w tym leków przeciwbólowych. To groźna choroba i podstępna, ponieważ długo nie daje o sobie znać. Szacuje się, że może na nią cierpieć nawet 6 mln Polaków. Jest jednak na nią sposób i stworzyła ją natura. To małe czarne ziarenka czarnuszki. Potwierdziło to badanie opublikowane w 2017r w Journal of Medical College Abbottabad Ayub w Pakistanie. Wszystkie osoby biorące udział w badaniu cierpiały na stłuszczenie wątroby i podzielono je na 2 grupy. Pierwsza grupa otrzymywała dwa razy dziennie kapsułkę zawierającą 1g zmielonych nasion czarnuszki, a druga placebo. Jakie były wyniki po 12 tygodniach? U osób leczonych czarnuszką odnotowano znaczny spadek masy ciała i obniżenie BMI, a co najważniejsze odnotowano znaczący spadek poziomu aminotransferazy (a to właśnie podwyższony poziom aminotransferazy może oznaczać zapalenie lub uszkodzenie wątroby). Warto więc sięgać po czarnuszkę, szczególnie w początkowej fazie stłuszczeniowej choroby wątroby. Tym bardziej że jest tania, dostępna bez recepty i pomaga na wiele innych dolegliwości. Bardzo skuteczne działanie na regenerację i ochronę wątroby posiada również ostropest plamisty. 6. Czarnuszka wspiera walkę z cukrzycą typu II Wielonienasycone kwasy tłuszczowe zawarte w czarnuszce regulują metabolizm, wspomagają usuwanie toksyn, równoważą poziom insuliny i regulują cholesterol. Jak donosi jedno z przeprowadzonych badań, 2 gramy czarnuszki dziennie redukują uwalnianie glukozy, podnoszą funkcjonowanie komórek beta, które odpowiadają za wydzielanie insuliny i amyliny oraz zmniejszają ilość hemoglobiny glikowanej. To pozwala utrzymać cukrzycę pod kontrolą. 7. Zapobiega miażdżycy, obniża ciśnienie i poziom złego cholesterolu Bogata w nienasycone kwasy omega 6, 9 i 3 oraz fitosterole, czarnuszka dba o elastyczność naczyń krwionośnych, obniżając twardnienie naczyń włosowatych co chroni przed zakrzepami. Czarnuszka obniża ciśnienie wewnątrz arterii i poziom cholesterolu przez co zapobiega formowaniu się bardzo niebezpiecznych blaszek miażdżycowych. To nie wszystko. Właściwości czarnuszki są tak silne, że zapobiega ona również tworzeniu się stanów zapalnych w całym systemie krwionośnym. Przyjmowanie ekstraktu z ziarenek czarnuszki 2 razy dziennie znacząco obniżyło ciśnienie krwi u osób z łagodnym nadciśnieniem już po 2 miesiącach, jak wykazało jedno z przeprowadzonych badań. Dodatkowo zauważono znaczne obniżenie złego cholesterolu (LDL). 8. Olej z czarnuszki i nasiona czarnuszki na astmę i choroby alergiczne W bardzo wielu krajach azjatyckich czarnuszkę stosuje się w leczeniu astmy i zapalenia oskrzeli. Od lat czarnuszka stosowana jest przy leczeniu różnego rodzaju alergii. W 2003 r naukowcy z Uniwersytetu Humboldt w Berlinie badali efekt czarnuszki na grupie 152 osób z chorobami alergicznymi (alergiczny nieżyt nosa, atopowe zapalenie skóry, astma oskrzelowa). Badanym podawano olej z Nigella Sativa w ilości 40 do 80 mg dziennie na kilogram masy ciała. Wszystkie 4 badane grupy odczuły znaczną poprawę, a badanie dowiodło skuteczność oleju z czarnuszki w leczeniu chorób alergicznych. Irańskie badanie opublikowane w 2007 roku przeprowadzone na grupie 29 astmatycznych pacjentów również potwierdziło skuteczność ekstraktu z czarnuszki. Osoby stosujące czarnuszkę już po 3 miesiącach badania potwierdziły znaczną poprawę, czego nie potwierdziła grupa, która nie stosowała wyciągu z czarnych ziarenek. Co ważne pierwsza grupa zmniejszyła również ilość przyjmowanych leków na astmę, co nie nastąpiło w grupie nie stosującej czarnuszki. 9. Wzmacnia słabe włosy i chroni skórę przed starzeniem Niezbędne kwasy tłuszczowe, aminokwasy, witaminy, flawonoidy. Olejek z czarnuszki zawiera wszystko co niezbędne to odżywienia skóry, włosów i paznokci. Nawilża, chroni komórki przed starzeniem się, redukuje stany zapalne. Niektóre badania dowodzą, że olej z czarnuszki może być bardzo dobrym środkiem zapobiegające powstawaniu blizn. 10. Na ból głowy i zatoki 2 lata temu dostałam czarnuszkę, która jest trochę inna niż ta jadalna. Wygląda tak samo, ale pachnie inaczej. Dodatkowo ma malutkie kryształki, które przypominają kryształy mentolu. Posiada niesamowicie intensywny zapach, który momentalnie odblokowuje zatkany nos i łagodzi ból głowy. Wystarczą 2-3 wdechy do każdej dziurki w nosie, aby poczuć potężny, mentolowy zapach, który czuć w samym czubku głowy. Została przywieziona z Maroko, gdzie powszechnie stosuje się ją na bóle głowy i problemy z zatokami. Niestety nigdzie indziej nie mogłam jej już znaleźć (ani w Turcji, ani w Egipcie). Po 2 latach w szczelnie zamkniętym pudełku, nadal posiada swój silny aromat. Może ktoś z Was wie, gdzie można (poza Maroko) kupić czarnuszkę o silnym, przeszywającym zapachu mentolu? Czarnuszka – jak ją jeść? Przepisy na czarnuszkę. Bardzo lubię chleb z nasionami czarnuszki i jest to jeden ze sposobów na jej przemycenie. Całe lub zmielone ziarenka możesz dodawać podczas pieczenia chleba (jako posypkę na wierzch oraz do ciasta), do zup, sałatek czy kanapek. Ze względu na swój pikantny smak nasiona czarnuszki mogą nawet zastąpić zwykły pieprz, wystarczy je zemleć w młynku. Ja lubię posypywać nimi np. plasterki pomidora. Innym, dobrym sposobem na przemycenie zmielonych nasion czarnuszki jest przygotowanie mikstury z dodatkiem miodu. Z nasion czarnuszki można przygotować również napar. Jak zaparzać czarnuszkę? To proste. Tak jak zwykłą herbatę. 1 łyżkę zmielonych ziarenek czarnuszki zalej wrzącą wodą i zaparzaj ok. 20 minut. Gotowy napar z czarnuszki odcedź i gotowe. Można oczywiście delikatnie osłodzić miodem gdy napar ostygnie (moim zdaniem ostudzony napar z czarnuszki smakuje lepiej, jest delikatniejszy w smaku). Napar z nasion czarnuszki można stosować zewnętrznie do przemywania zmienionej chorobowo skóry, jak płukankę do włosów. Tego sposobu na sobie nie próbowałam. Jeśli masz swoje własne doświadczenia w stosowaniu naparu z czarnuszki na skórę lub włosy podziel się nimi. Jak stosować olej z czarnuszki? Olej z czarnuszki na wypadające włosy i egzemę Olej z czarnuszki jest najbardziej skoncentrowaną formą czarnuszki. 1 łyżeczka oleju z czarnuszki odpowiada mniej więcej ok. 2,5 łyżeczki całych nasion czarnuszki. Podobnie jak nasiona posiada dosyć intensywny, pikantny smak, chociaż w niewielkich ilościach w sałatce lub z odrobiną miodu naprawdę można polubisz jego smak. Jeśli nie lubisz przyjmować płynnych suplementów, możesz również znaleźć kapsułki z olejem czarnuszkowym. Ze względu na antybakteryjne i przeciwzapalne właściwości olej z nasion czarnuszki może być stosowany miejscowo na skórę. Należy go jednak rozcieńczyć innym olejem np. oleju kokosowym lub migdałowym. W takiej postaci może okazać się pomocny przy dolegliwościach skórnych jak trądzik czy egzema. Zdaniem niektórych to skuteczny sposób również na łuszczycę i trądzik różowaty. Olej z nasion czarnuszki można też dodać do szamponu czy kremów do ciała. Dodając odrobinę oleju z czarnuszki do olejku, który stosujesz do masażu, by cieszyć się rozgrzewającym masażem. Aby poprawić kondycję włosów i skóry głowy dodaj kilka kropli olejku z czarnuszki do szamponu czy odżywki do włosów. Innym sposobem na wzmocnienie włosów jest wmasowanie oleju z czarnuszki (rozcieńczonego w oliwie z oliwek) w skórę głowy i zostawienie na ok. godzinę po czym zmycie dokładnie szamponem. Zdaniem niektórych olej z czarnuszka nie tylko wzmacnia włosy, ale też spowalnia ich siwienie. Jak stosować czarnuszkę? Ile wynosi dzienna zalecana dawka? Jeśli zamierzasz jeść nasiona czarnuszki raczej nie musisz martwić się o ich przedawkowanie. To produkt uznawany za bezpieczny, tym bardziej że nie dasz rady zjeść czarnuszki w dużych ilościach :) Ile czarnuszki trzeba jeść by skorzystać z jej właściwości leczniczych? Nie znalazłam czegoś takiego jak zalecana dzienna dawka nasion czy oleju z czarnuszki. Ale natknęłam się na następujący sposób dawkowania czarnuszki, który był zastosowany w badaniach. I tak w przypadku astmy stosowano 2 gramy zmielonych nasion czarnuszki codziennie przez 12 tygodni cukrzycy stosowano 1 gram dwa razy dziennie przez okres do 12 miesięcy wysokiego ciśnienia krwi stosowano 0,5 – 2 gramów dziennie przez okres do 12 tygodni. Stosowany był również olej z nasion czarnuszki w ilości 100-200 mg dwa razy dziennie przez 8 tygodni. problemów z płodnością u mężczyzn stosowano olej z czarnuszki w ilości 2,5 ml dwa razy dziennie przez 2 miesiące. Czy są jakieś przeciwskazania do spożywania czarnuszki? Czy jedzenie czarnuszki może powodować jakieś skutki uboczne? Mimo, że to produkt w pełni naturalny, może się zdarzyć , że u niektórych osób może spowodować pojawienie się reakcji alergicznej. Dotyczy to zarówno spożywania czarnuszki (możliwe objawy reakcji alergicznej to rozstrój żołądka, wymioty lub zaparcia) jak też wsmarowywania jej w skórę w postaci oleju (wysypka alergiczna). Czy można jeść czarnuszkę w ciąży? Dodawanie niewielkich ilości nasion czarnuszki np. do sałatki czy pieczywa uznawane jest za bezpieczne. Jednak zażywanie czarnuszki/ oleju z czarnuszki w większych dawkach (leczniczych) nie jest zalecane (czarnuszka może spowodować skurcze macicy u kobiet w ciąży). Czarnuszka nie jest polecana podczas karmienia piersią. Warto również zachować ostrożność w przypadku przyjmowania leków np. na cukrzycę czy wysokie ciśnienie (czarnuszka może obniżyć poziom cukru we krwi jak też obniżyć ciśnienie krwi). Jaki olej z czarnuszki wybrać? Bardzo ważną rzeczą jest, aby olej z czarnuszki był tłoczony na zimno, bez żadnych dodatków. Nierozcieńczony. Ekologiczny. Taki olejek najlepiej trzymać w lodówce w ciemnej buteleczce. Kupując olej z czarnuszki lub jej nasiona możesz natknąć się na etykiecie na nazwę Nigella sativa, Black seed czy Czarny kmin (nie mylić z kminkiem:)). Czarnuszka to potężna w działaniu przyprawa i chociaż naturalna, jak ze wszystkim należy zachować umiar w jej spożywaniu. Efekt i tak będzie zauważalny. Ja dodawania ziaren do chleba i posypywania nimi sałatki wykorzystuję 1-2 łyżeczki oleju z czarnuszki dziennie. Taka dawka jest dla mnie i dla moich kubków smakowych optymalna:) A Ty w jakiej formie spożywasz te małe, czarne ziarenka i z jakim efektem? Podziel się swoimi doświadczeniami!
Olej z czarnuszki możesz stosować na słabe, matowe i zniszczone włosy. Ponadto olej z czarnuszki stosuj na łupież i stany zapalne skóry głowy oraz nadmierne wydzielanie sebum na skórze głowy. Regularnie stosowany olej z czarnuszki na włosy, przywraca naturalne PH skóry głowy, zapobiega stanom zapalnym, łupieżowi i nadmiernemu
Jak przechowywać olej z czarnuszki, by nie stracił swoich cennych właściwości? W końcu mówimy o złocie faraonów. Olejek z czarnuszki to jeden z najcenniejszych darów matki natury. Posiada cały wachlarz cennych składników odżywczych, 85% nienasyconych kwasów tłuszczowych, witaminę E, biotynę, beta-karoten, czy tychonin. Wyróżnia się silnym działaniem leczniczym — pomaga w zwalczaniu alergii, chorób układu oddechowego, problemów układu pokarmowego, wpływa na utrzymanie odpowiedniego ciśnienia krwi i tętna oraz zwiększa odporność. Każdy z nas powinien regularnie sięgać po olejek z czarnuszki. Dobrze zatem wiedzieć, jak przechowywać olej z czarnuszki aby zachował swoje cenne właściwości jak najdłużej. Olej z czarnuszki, a opakowanie Kupując oleje powinniśmy zwrócić szczególną uwagę na ich opakowanie. Tłuszcz rafinowany, którego będziemy używać głównie do smażenia, może występować w jasnej, plastikowej butelce. Inaczej sytuacja wygląda jednak z olejami tłoczonymi na zimno, a właśnie takim produktem jest olejek z czarnuszki. W tym przypadku najlepiej wybrać olej w szklanej, ciemniej butelce. Dzięki temu każdy tłuszcz zachowa pełnie swoich cennych składników odżywczych, a my będziemy mogli dłużej z niego korzystać. Czy olej z czarnuszki trzeba przechowywać w lodówce? Jak przechowywać olej z czarnuszki, czy trzeba przechowywać go w lodówce? Otóż większość olejów tłoczonych na zimno lubi chłodne i ciemne warunki. Najlepiej w związku z tym, faktycznie przechowywać je w lodówce. Co ważne, najlepszym miejscem będzie komora boczna na drzwiach, ponieważ panująca tam temperatura wynosi od 4 do 10 stopni. Olej z czarnuszki, z uwagi na dużą zawartość tłuszczów nienasyconych, właśnie taką temperaturę lubi najbardziej. Jaką datę ważności ma olej z czarnuszki? Oleje naturalne, tłoczone na zimno mają najczęściej dość krótką datę przydatności. W zależności od rodzaju oleju mogą mieć datę do spożycia oscylującą w granicach 6 tygodni od wyprodukowania. Większość olejów ma jednak datę przydatności około 3 do 6 miesięcy. Jeżeli chodzi konkretnie o olej z czarnuszki, jego data przydatności wynosi przeważnie 3 miesiące. Co ważne, czas liczony jest od daty wytłoczenia oleju, w związku z tym, to kiedy go otworzyliśmy nie ma żadnego znaczenia. Podsumowując, jak przechowywać olej z czarnuszki? Najlepszym miejscem będą drzwi lodówki, w której nie powinien jednak znajdować się dłużej niż 3 miesiące od daty wyprodukowania. Warto zatem dobrze wykorzystać olej, by nie stracił daty przydatności. Jest to naturalna skarbnica składników odżywczych, których nie znajdziemy w lekach lub suplementach. Sprawdź olej z czarnuszki w naszym sklepie internetowymZimnotłoczony, nierafinowany olej z czarnuszki, który wyróżnia przystępna cena i prosty skład, kryje w sobie skoncentrowaną moc niewielkich nasion. Proces pozyskiwania na zimno ma kluczowe znaczenie dla zachowania właściwości zdrowotnych produktu. Produkt można stosować wewnętrznie jako dodatek do sałatek, twarogów, zup.
Olej z czarnuszki na twarz i na włosy - jak go stosować? Opublikowano: 11:12 Olej z czarnuszki wykazuje właściwości prozdrowotne. Pomaga między innymi osobom zmagającym się z grzybicami, bakteriami, czy z dną moczanową. Znajdzie zastosowanie również w kuchni i w kosmetyce. My skoncentrujemy się na tej ostatniej dziedzinie. Podpowiemy ci, w jaki sposób możesz stosować olej z czarnuszki na twarz i na włosy, aby osiągnąć, jak najlepsze rezultaty. Olej z czarnuszki na skórę głowy – jakie ma działanie?Olej z czarnuszki na włosy – jakie ma właściwości?Jak stosować olej z czarnuszki na włosy?Jak olejować włosy olejem z czarnuszki?Olej z czarnuszki na twarz Olej z czarnuszki na skórę głowy – jakie ma działanie? Warto tutaj wspomnieć o badaniu naukowym przeprowadzonym w 2016 roku. Wykazało ono, że olej z czarnuszki może być stosowany zarówno w medycynie, jak i w kosmetyce. Ma silne właściwości przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze oraz przeciwzapalne. Wpływa korzystnie na stan skóry głowy. W oleju z czarnuszki znajdują się aminokwasy tłuszczowe. Dzięki nim zarówno twoja skóra głowy, jak i włosy są optymalnie nawilżone. Trzeba tutaj jeszcze dodać, że stosowanie olejku z czarnuszki, może ci pomóc przy takich problemach ze skórą głowy, jak przetłuszczanie się, łupież, a nawet wypadanie włosów. Możesz go oczywiście stosować też profilaktycznie, gdy nic niepokojącego nie dzieje się z twoją skórą głowy. W przestrzeni zakupowej HelloZdrowie znajdziesz produkty polecane przez naszą redakcję: Good Aging, Beauty WIMIN Zdrowy blask, 30 kaps. 59,00 zł Zdrowie umysłu, Odporność, Good Aging, Energia, Beauty Wimin Zestaw z głębokim skupieniem, 30 saszetek 139,00 zł Beauty Miya Cosmetics Secret Glow, rozświetlający krem z witaminami all-in-one, 30ml 35,00 zł Beauty WIMIN Rytuał relaksu, 1 sztuka, ulga i odprężenie 36,00 zł Beauty Yope Naturalna odżywka do włosów, Orientalny Ogród, 170ml 20,89 zł Olej z czarnuszki na włosy – jakie ma właściwości? Olej z czarnuszki jest bardzo polecany przy nadmiernym wypadaniu włosów. Zostało to również udowodnione w badaniu naukowym. Przeprowadzono je w 2014 roku. Uczestnicy badania testowali na sobie mieszankę oleju z czarnuszki oraz oleju kokosowego. Okazało się, że taka mikstura skutecznie stymuluje wzrost włosów. Olejek z czarnuszki można stosować również przy łysieniu. Badanie naukowe dowiodło, że używaniu tego oleju w znacznym stopniu zahamowało łysienie telogenowe. W omawianym tutaj badaniu udział wzięło 20 kobiet. Tego rodzaju łysienie jest spowodowane czynnikami zewnętrznymi i często trwa tylko przez jakiś czas. Może być spowodowane na przykład przedłużającym się stresem lub niedoborem witamin lub minerałów. Zatrzymanie łysienia po stosowaniu oleju z czarnuszki może wynikać stąd, że znajdują się w nim kwasy Omega-3, które korzystnie wpływają na kondycję włosów. Jednym ze sposobów używania oleju z czarnuszki na włosy jest wykonywanie masażu skóry głowy. Dzięki temu nie tylko poprawisz kondycję skóry głowy, ale również wzmocnisz cebulki i zmniejszysz wypadanie włosów. Masaż skóry głowy rozpocznij od wykorzystania soku z cytryny. Wystarczy sok z jednej lub z dwóch cytryn. Wmasuj go w skórę głowy i pozostaw na od 15 do 20 minut. Po tym czasie umyj włosy za pomocą delikatnego, ziołowego szamponu. Nie może on zawierać SLS-ów ani innych szkodliwych dla włosów i skóry głowy składników. Teraz wreszcie przyszła kolej na zastosowanie oleju z czarnuszki. Spokojnie wmasuj go w skórę głowy. W ten sposób olej z czarnuszki powinieneś stosować codziennie, aby zobaczyć rezultaty. Optymalny czas trwania takiej pielęgnacji to pięć tygodni. Jeżeli natomiast pragniesz zahamować łysienie, to dobrym sposobem jest połączenie oleju z czarnuszki z innymi preparatami. Mamy tutaj na myśli na przykład hennę w proszku i ocet winny. Taką mieszankę wetrzyj w skórę głowy, pozostaw na godzinę, a później zmyj przy użyciu zimnej lub chłodnej wody. Jeżeli będziesz taki zabieg kosmetyczny wykonywała regularnie, to twoje włosy odwdzięczą ci się blaskiem i przyjemną miękkością. Jak olejować włosy olejem z czarnuszki? Olejowanie włosów jest bardzo popularnym zabiegiem wśród włosomaniaczek, a w szczególności wśród posiadaczek kręconych włosów. Pomaga nie tylko utrzymać je w dobrej kondycji, ale również nawilżyć, zregenerować oraz podkreślić skręt loków. Olejowanie olejem z czarnuszki należy rozpocząć od nałożenia niewielkiej ilości oleju z czarnuszki na suche włosy. Następnie należy odczekać godzinę. Ostatnim etapem jest zmycie oleju z włosów. Do tego celu najlepiej wykorzystaj silny szampon z silikonami oraz odżywkę emolientową. Taka odżywka skutecznie łączy się z wodą i emulguje tłuszcz. Olej z czarnuszki na twarz Olej z czarnuszki może działać na skórę twarzy na wiele różnych sposobów. Wykazuje działanie antybakteryjne i przeciwzapalne. Pomaga ograniczyć ilość zatkanych porów i zmniejsza skłonność skóry do przetłuszczania się. W oleju z czarnuszki znajduje się po prostu mnóstwo witamin i minerałów. Jednymi z nich są na przykład witaminy: A, B i E. Wszystkie one odpowiadają za elastyczność i za optymalne nawilżenie cery. Warto tutaj wspomnieć jeszcze o tym, że olej z czarnuszki jest bardzo silnym antyoksydantem. Sprawia, że skóra wygląda ładnie, młodo i świeżo. Procesy starzenia się zostają widocznie zahamowane. Kolejnym działaniem olejku z czarnuszki jest regeneracja komórek i zmniejszanie widoczności przebarwień na skórze. Stosowanie olejku z czarnuszki na twarz pomaga też w leczeniu egzemy, co potwierdza jedno z badań naukowych. Olej z czarnuszki w takim przypadku należy stosować raz dziennie przez cztery tygodnie. Bibliografia: Jurczak, J. Reguła, Właściwości prozdrowotne czarnuszki siewnej i jej znaczenie w leczeniu dny moczanowej, Wybrane problemy kliniczne. file:///C:/Users/mola8/AppData/Local/Temp/ Borusiewicz, Z. Janeczko, Nigella sativa L. – roślinny surowiec o właściwościach plejotropowych, Borgis – Postępy Fitoterapii 4/2015, s. 223-236, Zobacz także Marlena Kopacz Zobacz profil Podoba Ci się ten artykuł? Powiązane tematy: Polecamy
Olej z czarnuszki. Olej z czarnuszki – olej otrzymywany z tłoczenia nasion czarnuszki siewnej ( Nigella sativa ). Lekko gorzkawy w smaku, o intensywnym, korzennym zapachu, w kolorze miodowym do ciemnobrązowego. Olej działa jako przeciwutleniacz, który stabilizuje i chroni nienasycone kwasy tłuszczowe i fosfolipidy wchodzące w skład
OLEJ Z CZARNUSZKI Jakiś czas temu wpadł mi w ręce olej z czarnuszki. W smaku pikantny niczym chili! Olej z czarnuszki wykorzystywany jest w celach kulinarnych, ponieważ ma korzenny, gorzkawy i wyrazisty smak. Można z powodzeniem dodawać go do różnych dań, sałatek i sosów, ale nie tylko. Okazuje się, że również wspaniale sprawdza się w celach kosmetycznych i generalnie zdrowotnych. Wszystko dzięki działaniu przeciwzapalnemu i antybakteryjnemu. Ma zastosowanie w kosmetyce i kosmetologii. W naturalny sposób łagodzi problemy dermatologiczne, głównie trądzikowe i atopowe. Koleżanka kilka miesięcy temu powiedziała mi, że zamierza tłoczyć olej z czarnuszki, ponieważ świeży jest najlepszy, najzdrowszy i najlepiej działa. Zaskakujący w olejach tłoczonych w domu jest ich kolor, zielony z dyni, czarny z czarnuszki, złoty ze słonecznika oraz brązowy z lnu. Kolor nasion ma wielki wpływ na kolor oleju. Niby logiczne i nic w tym dziwnego, jednak mimo wszystko zaskakuje! W moim domu ziarna czarnuszki wykorzystuję głownie jako przyprawę do chleba, do sałatek albo do różnych gulaszy. Czarnuszka zaostrza smak, zwiększa aromat dań. Kojarzy mi się z domowym wypiekiem ciemnego chleba. Sam olej z czarnuszki ma wiele walorów smakowych, aromatycznych, ale także prozdrowotnych. Polecany jest alergikom, ponieważ ma silne działanie obniżające poziom histaminy. Z tego powodu może mieć pozytywny wpływ na osoby chore na astmę. Olej z czarnuszki podnosi odporność organizmu, a w medycynie ludowej stosowano go przeciwzapalnie i przeciwpasożytniczo. Do tego wspomaga pracę układu pokarmowego, łagodząc problemy żołądkowe. Moje koleżanki stosują go głównie do pielęgnacji cery trądzikowej. OLEJ Z CZARNUSZKI OLEJ Z CZARNUSZKI – zastosowanie: spożywcze – kulinarne kosmetyczne i pielęgnacyjne zdrowotne i łagodzące OLEJ Z CZARNUSZKI – pomaga w przypadku: Alergii pokarmowej, skórnej i wziewnej – zmniejszając poziom histaminy. Zmian trądzikowych – ma działanie łagodzące i gojące. Wysokiego cholesterolu – obniża jego poziom. Problemach z układem pokarmowym – łagodzi problemy gastryczne, przeciwdziała bakterii Helicobacter pylori. Niskiej odporności – podnosi poziom limfocytów T. OLEJ Z CZARNUSZKI Ja olej z czarnuszki wycisnęłam w olejarce, prasie do oleju WARTMANN. Powstał cudownie pachnący, naturalny, nieoczyszczony i nierafinowany olej, który zachowuje wszystkie składniki odżywcze i ma dobroczynne działanie dla organizmu. Taki olej tłoczony w domu należy przechowywać w ciemnej butelce w lodówce. Trzeba go wykorzystać mniej więcej w ciągu 3 miesięcy. Wszystko zależy od potrzeb i tego, ile oleju wyciśniecie za jednym razem. Słoik, który widzicie zawiera około 430 ml czystego oleju z czarnuszki siewnej, który uzyskałam z 1500 g nasion! Więcej o prasie do oleju możecie przeczytać u mnie we wpisie Prasa do oleju WARTMANN III generacji WM-2002OP. Samą czarnuszkę kupicie w hurtowniach, sklepach internetowych i portalach aukcyjnych. Jakiego oleju używasz do celów zdrowotnych i kosmetycznych? Pozdrawiam Olga Smile * wpis zawiera lokowanie produktu Reader InteractionsSzukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI
NE32.